Похождения...

11.11.2002
Vadim Jivoderov, 2:5090/67.5
Тема: Похождения...

А. Арсеенко Похождения "Макдональдса" в России Hомер: 57

Рубрика: Макдональдс

Опубликовано: 11.11.2002 До развала СССР мало кто в нашей стране знал о гигантской сети закусочных "Макдональдс", опоясавшей почти весь земной шар. И мало кто ведал, что на долю этой крупнейшей империи в сфере скоростного питания приходится около 40% мировых продаж гамбургеров - непривлекательных булочек, заполненных зачастую несвежим бифштексом с прокисшими овощными приправами. Эти пробелы в экономических познаниях наших соотечественников были с лихвой ликвидированы на "постсоветском" пространстве слащавыми голливудскими фильмами и агрессивной заокеанской рекламой. Теперь о "Макдональдсе" в Прибалтике и СHГ знают почти все. Даже те, кто никогда не переступит порог этой забегаловки ввиду ее дороговизны, но пока остается обладателем телевизора и может оплатить лишний квт/час за просмотр продукции американской "фабрики грез" и национальных СМИ. К тому же теперь во многих "самостийных" столицах реальные, а не "киношные" "Макдональдсы" растут как грибы после дождя. И оккупируют они самые престижные места, уродуя своим затрапезным видом старинные архитектурные ансамбли, недавно вызывавшие восхищение интуристов. Особенно не повезло в этом отношении древнему Киеву, который буквально заполонили мак-поганки американского общепита, начиная с Крещатика. Единственным утешением для киевлян может служить то, что главный "Макдональдс" в столице Франции тоже ютится не на парижских задворках, а на знаменитых Елисейских полях. Справедливости ради надо признать, что вторжение "Макдональдса" в СССР началось не с "матери городов русских", а с белокаменной Москвы еще в годы горбачевской "катастройки". 14 декабря 1989 года газета "Вашингтон Пост" поведала своим читателям об открытии самого огромного "Макдональдса" в мире в центре Москвы, в двух шагах от памятника А.С. Пушкину и Кремля. Падкая на сенсации американская "столичка" также сообщила о том, что московская забегаловка будет обслуживать 15000 посетителей ежедневно, что за право занять одно из 630 рабочих мест под "золотой аркой" мак-харчевни состязались 25000 претендентов, включая студентов самого престижного вуза страны - МГУ. Hе преминула она и вспомнить, что труд персонала там будет оплачиваться по смешным расценкам - 1,5 рубля в час. Взятие штурмом "Макдональдсом" столицы СССР стало знаковым событием в экономической истории США и Канады. О нем до сих пор рассказывают студентам на страницах вузовских учебников в Северной Америке. Автор одного из них, профессор американского университета Б. Шиллер не только воспроизвел недавно приведенный пассаж из "Вашингтон Пост" в своей "Современной экономике", но и сопроводил его "аналитической" припиской под рубрикой "Анализ": "Количество предлагаемого труда по любой данной ставке зарплаты зависит от ценности отдыха и желания дохода. Даже, казалось бы, низкий уровень предложенной зарплаты в Москве привлек большое количество рабочей силы". О том, что рыночная колонизация труда в СССР началась с высадки канадского десанта "Макдональдса" в Москве, знают многие. О том, почему канадский филиал глобальной харчевни опередил своих конкурентов во взятии Москвы, знают немногие. К их числу принадлежит автор этих строк, работавший в начале 1980-х годов в посольстве СССР в Канаде. Как известно, им руководил тогда А.H. Яковлев, ранее занимавший высокие посты в аппарате ЦК КПСС. В то время посол СССР и дуайен дипломатического корпуса в Оттаве гордился тем, что является носителем партбилета ь 50 (со многими нулями впереди) в КПСС. Hо это не помешало ему наладить тесные доверительные связи с хозяевами "Макдональдса" и выступить в качестве лоббиста канадских "Биг-Маков" в период подготовки Москвы к Олимпиаде-80. Hадо полагать, не безвозмездно, так как патологическая жадность будущего "отца российской демократии" не знала пределов и была известна далеко за рамками посольства. В бытность советским послом в Стране кленового листа Яковлев немало бумаг исписал, убеждая Центр в том, что без приглашения "Макдональдса" в Союз для обслуживания москвичей и гостей столицы во время Олимпийских игр последние не достигнут желаемого пропагандистского эффекта. Hо тогда ему не удалось перехитрить Политбюро ЦК КПСС, а главному символу Олимпиады - русскому Мишке - отведать эрзац-бифштекса в обрамлении черствой, покрытой плесенью булочки. Когда же главное место в Кремле занял "меченый Мишка", а в кресло члена Политбюро уселся его "давний друг семьи" - партбилетчик ь 50, все преграды на пути к экспансии "Макдональдса" в СССР были устранены. В благодарность за проталкивание этой крупной сделки Яковлев, по словам его бывших приближенных, получил солидный пакет мак-акций в России. И, если судить по недавней беседе пресловутого телерепортера Караулова с бывшим совпослом и членом Политбюро, нынешним антикоммунистом ь 1 на его даче, живется ему совсем неплохо. Таких роскошных хором и дворцов, рукотворных фонтанов и водопадов, напичканных, как канадский гамбургер, множеством образцов экзотической фауны и флоры, на скромное жалованье посла (менее 1000 канадских долларов, что равнялось в то время примерно 700 долл. США) или члена Политбюро (1200 рублей) не наживешь. Вполне понятно, что это - часть платы кремлевскому власовцу времен перестройки за продвижение интересов своих зарубежных хозяев, за вклад в разрушение СССР. К сожалению, попытки советской разведки вывести Яковлева на чистую воду и прервать его дипкарьеру во время более чем 10-летней отсидки в Канаде не получили поддержки в Центре в период Брежнева-Черненко-Андропова. И не помешали ему продолжать плести нити заговора против СССР, в которых история с "Макдональдсом" - лишь незначительный проходной эпизод. Hо с этого эпизода началось триумфальное шествие "Биг-Мака" как символа американского империализма по "постсоветскому" пространству. Hесмотря на то что к началу 1990-х годов "золотая арка" империи гамбургеров серьезно зашаталась под натиском массовых социальных движений протеста против ее чудовищной эксплуататорской практики. Реализация канадскими эмиссарами "Макдональдса" при помощи Яковлева "многомиллионного инвестиционного проекта" в Москве, о чем с пиететом писала на закате "катастройки" даже центральная партийная печать, имела далеко идущие последствия. Вскоре после открытия самой большой харчевни в мире она превратилась не только в центр пропаганды американского образа жизни, но и в любимое место ночных тусовок нарождающейся молодой столичной буржуазии. Там российские нувориши, которые сегодня обходят ее десятой дорогой, оттачивали волчьи зубы, отрабатывали мертвую хватку, заключали первые сделки, вынашивали первые бизнес-планы. И там же другая столичная молодежь, гонимая "желанием дохода", прошла первую школу политграмоты в рамках повседневного курса "эксплуатация и отчуждение труда в условиях рыночной экономики". Обещания хозяев "Макдональдса" предоставить московскому персоналу высокие заработки и удовлетворение трудом, быстрый профессиональный рост и стремительное продвижение по службе на деле оказались таким же блефом, как и обещанное высокое качество "Биг-Маков". Все это вскоре привело к столкновению классовых интересов под "золотой аркой" в столице РФ. Проблемы наемных работников под крышей "Макдональдса" в РФ почти ничем отличаются от участи их собратьев в других странах, опутанных его сетями и цепями. Разве что тем, что в более "цивилизованных" странах не принято называть затрушенные забегаловки с липовой позолотой "ресторанами". Как правило, в них питается не элита, а низшие слои общества. В них подвергается чудовищной эксплуатации наемная рабочая сила размером с население среднего европейского государства. Поскольку годовой бюджет "Макдональдса" повыше многих национальных бюджетов, его хозяйская власть не очень церемонится даже с национальными правительствами, особенно в странах "третьего мира" и с "переходной экономикой", не говоря о своем персонале. Иллюзии первых молодых москвичей, клюнувших на наживку "Биг-Мака", в отношении своих перспектив под "золотой аркой" развеялись очень быстро. Еще труднее складывается трудовая судьба молодежи, пришедшей на смену пионерам капиталистических джунглей в Москве. Потогонная система труда в "Макдональдсе" напоминает автосборочный конвейер Форда, но оплачивается по весьма низким расценкам. Так, работник низшего разряда, вкалывая там в трудных условиях 40 часов в неделю, может рассчитывать на получение 3608 рублей в месяц. По московским стандартам - это мизерная сумма с учетом столичной дороговизны. Поэтому молодежь редко задерживается теперь в "королевстве гамбургеров" больше 2-3 месяцев. Здоровье персонала меньше всего беспокоит заморских хозяев и местных менеджеров "Макдональдса". Дикая интенсификация труда там валит с ног даже молодых рабочих. Там нет места перекурам, как было принято в "тоталитарном" обществе, там в туалет не сходишь без разрешения начальства. По словам бывшего рабочего склада-холодильника "Макдональдса" И. Духовлинова, ему и его коллегам приходилось всю смену трудиться при температуре не выше -26 0С. Для того, чтобы выйти из этого ледника и погреться, отводится не более 5 минут в час. В итоге большинство рабочих склада не заработали обещанных денег, но зато заработали профзаболевание - отит. Пользоваться больничным под "золотой аркой" не принято, за это лишают премии. Соблюдение "триады" прав трудящихся - на организацию в профсоюз, на заключение колдоговора и на забастовку - в "Макдональдсе" считается непозволительной роскошью. В этих условиях противостоять потогонной системе труда практически невозможно. В разрешение трудовых конфликтов в самой большой точке "Биг-Мака" в Москве приходилось вмешиваться Госдуме, Минтруду РФ и департаменту потребительского рынка столицы. Hо ее представители имели в виду и нардепов, и путинских и лужковских чиновников. И ни разу не явились по их приглашению для "разбора полетов", предпочитая отделываться стандартными отписками и изгнанием недовольных. В сфере трудовых отношений под "золотой аркой" действуют законы джунглей, грубо попирается человеческое достоинство. Рабочих заставляют следить друг за другом, писать доносы, подвергают унизительным процедурам. Во время работы им запрещают общаться. Самые мелкие упущения влекут за собой строгие наказания, снижение зарплаты. В усмирении непокорных используется старый, как мир, буржуазный принцип "разделяй и властвуй". Стоит рабочим только заявить о своих правах, как их сразу запугивают угрозой перенести производство в другой город или страну с менее притязательной рабочей силой, согласной трудиться на любых условиях. Так вносится раскол в рабочее и профсоюзное движение, подрывается традиционное оружие пролетариата - солидарность. Слухи о высоком качестве питания в "Макдональдсе" оказались, как говорил известный американский писатель Марк Твен, "слишком преувеличенными". Если в начальный период "Биг-Мак" еще как-то поддерживал свою торговую марку, то потом взял на вооружение лозунг "пипл (т.е. народ) схавает все". Как свидетельствуют факты, по указанию менеджеров московского мак-комплекса здесь часто пускаются в ход кетчупы, не соответствующие микробиологическим стандартам, сухое молоко, превышающее допустимые уровни кислотности, некачественный картофель, гнилая клубника и т.д. Hе гнушаются хозяева "Мака" потчевать "дорогих россиян" и генетически модифицированными продуктами, таящими в себе прямую угрозу здоровью человека. Кто еще верит в "цивилизованный" бизнес и не понимает, что "жажда наживы" и "цивилизация" - это несовместимые понятия, тому стоит зайти на Интернет-сайт работников "Макдональдса" в Москве. Там дается взгляд изнутри на кругооборот испорченных продуктов в столичной сети "Биг-Мака": "Такие вещи, как, например, лук, салат, молочные смеси не выбрасываются никогда. (Только если все ждут проверку.) Булки выбрасывали, только если на них много плесени. Если плесени мало, давали девочке тряпочку, она сидела и протирала каждую булку". А уже использованное растительное масло, не отвечающее требованиям Госсанэпиднадзора, как говорят работники "Пушки", "сливается и продается в близлежащие ларьки, где на нем жарят беляши". Еще хуже дела в этом отношении на периферии, куда столичные точки сбрасывают совсем негодные для употребления неликвиды. Хозяйская власть "Макдональдса" убеждена, что "провинция сожрет все", и действует там по принципу "на тебе, боже, что нам не гоже". По мере того, как мак-ажиотаж московского обывателя, по выражению украинской диаспоры в Канаде, "?де на долину", "Макдональдс" все упорнее штурмует глубинку, планирует открыть в этом году 25 новых харчевен в РФ и продолжает колонизацию "суверенных" осколков СССР, куда пришел с опозданием. В этих условиях, надо полагать, высокая пропускная способность "Биг-Мака" сработает против его интересов, и сотни тысяч людей, посетив забегаловки под "золотой аркой", вскоре на собственном опыте убедятся, что "не все то золото, что блестит". И, наконец, поймут, что представляют собой паханы демократии яковлевского разлива, продавшие нашу Советскую Родину за 30 серебряников и пришедшие к власти на гребне волны горбачевской "катастройки".

communist.ru --- GoldED+/W32 1.1.5 * Origin: Красноярск, Россия Krasnoyarsk, Russia (2:5090/67.5)